明太子のポテトサラダ
材料（2人前）
- 皮むきしたじゃがいも
- 150g
- マヨネーズ
- 15g
- 明太子混ぜご飯
- 6g
- あおさ（お好みで）
- 適量
作り方!
1
じゃがいもはラップでくるんで600Wのレンジで2分加熱する。
2
加熱したじゃがいもにマヨネーズ、明太子混ぜご飯、お好みであおさを加え、じゃがいもをつぶしながら混ぜ合わせる。
コメント・ポイント
じゃがいもに明太子の風味がよく合うポテトサラダです。 ピリ辛でおつまみにもピッタリです。