5分で完成♪れんこんのきんぴら風
材料（2人分）
- れんこん
- 100g
- ごま油
- 小さじ1
- 小魚ふりかけ
- 大さじ3
作り方!
1
れんこんはスライサーでスライスする。
2
沸騰した湯に1を入れ、1分茹でたら水気をきる。
3
2とごま油を和え、大森屋 小魚ふりかけをふり、さっと混ぜる。
コメント・ポイント
お好みで七味をふっても美味しく頂けます ふりかけで、旨みや甘味、香りが加わるうえ、余分な水分を吸ってくれるので、作り置きにもお勧めです。醤油で茶色くなりがちなお弁当にも重宝します。 れんこんはスライサーでスライスすることで時短になるうえ、ソフトなシャキシャキ感に仕上がり、小さなお子様も食べやすいです♪