ガッツリ食べてね【コーンたっぷりカレー肉そぼろ】お弁当にも♪

材料(3人分)
- おうちで焼きおに 焼きカレー味
- 2個
- 豚ひき肉
- 130g
- コーン(缶詰/ホールタイプ)
- 50g
- ピーマン
- 1個
- サラダ油
- 小さじ1/2
- 【A】酒
- 大さじ1
- 【A】塩
- 少々
- 【A】こしょう
- 少々
作り方!
1
ピーマンはみじん切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、豚ひき肉、【A】を加え、1分30秒~2分程度炒める。
3
豚ひき肉に火が通ったら、コーン(缶詰/ホールタイプ)と工程1を加え、さらに炒める。
4
ピーマンに軽く火が通ったら、おうちで焼きおに 焼きカレー味を加えてさっと混ぜ合わせて火を止める。
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