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ガッツリ食べてね【コーンたっぷりカレー肉そぼろ】お弁当にも♪

材料(3人分)

おうちで焼きおに 焼きカレー味   
2個
豚ひき肉
130g
コーン(缶詰/ホールタイプ) 
50g
ピーマン    
1個
サラダ油
小さじ1/2
【A】酒
大さじ1
【A】塩   
少々
【A】こしょう
少々

作り方!

1

ピーマンはみじん切りにする。

2

フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、豚ひき肉、【A】を加え、1分30秒~2分程度炒める。

3

豚ひき肉に火が通ったら、コーン(缶詰/ホールタイプ)と工程1を加え、さらに炒める。

4

ピーマンに軽く火が通ったら、おうちで焼きおに 焼きカレー味を加えてさっと混ぜ合わせて火を止める。

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