ガーリック香るもちもちポンデケージョ
材料（４cm16個分）
- 片栗粉
- 200 g
- ベーキングパウダー
- 小さじ１
- 塩
- 3 g
- ザク食感の変ガーリックペッパー
- 7.5 g
- バター
- 30 g
- 牛乳
- 120cc
- 卵
- 1個
- とろけるチーズ
- 40 g
作り方!
1
片栗粉、ベーキングパウダー、塩を合わせて置く。卵は割り、ほぐしておく。
2
耐熱ボールにバターと牛乳を入れ、600W2分半、沸騰直前まで温める。
3
⑵に⑴を入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
4
卵を数回に分けて混ぜ、とろけるチーズザク食感の変ガーリックペッパーを加え混ぜる。
5
天板にピンポン玉サイズに丸めて並べる。
6
190℃に予熱したオーブンで15分焼く。
コメント・ポイント
楽しい話をしながら、つまめるポンデケージョと一緒に素敵な時間をぜひお過ごしください！