ザクザクナッツのおつまみクッキー
材料(10個分)
- 薄力粉
- 55 g
- マヨネーズ
- 25 g
- 砂糖
- 30 g
- 牛乳
- 大さじ1/2
- 粉チーズ
- 3 g
- ザク食感の変アーモンド醬油
- 3~5 g
作り方!
1
ボウルにマヨネーズ、砂糖、牛乳、粉チーズを入れて混ぜる。
2
⑴に薄力粉を入れて切るように混ぜ、さらにザク食感の変アーモンド醬油を加えよく混ぜる。
3
⑵をひとまとめにしたら等分して丸め、手の腹で潰してクッキングシートを引いた鉄板に並べる。
4
並べたクッキー生地の中心にザク食感の変アーモンド醬油を乗せ、180℃で予熱したオーブンで15分焼く。
コメント・ポイント
今回はアーモンド醬油を使いましたが、他の味のザク食感の変をご使用いただくとたくさんのアレンジができます。