パスタはゆでてザルに上げ、冷水でぬめりをとるように洗って水気を切り、男梅ふりかけ・オリーブ油を混ぜ合わす。
かいわれ菜は半分に切る。
①のパスタにかいわれ菜を盛り完成。
暑い夏は食欲が減退しがちですが、さっぱりとした梅の風味が食欲をそそる、夏にぴったりな逸品です。 梅の赤い色が、パスタを鮮やかに彩ります。たっぷり入れましょう！！
コメント・ポイント
暑い夏は食欲が減退しがちですが、さっぱりとした梅の風味が食欲をそそる、夏にぴったりな逸品です。 梅の赤い色が、パスタを鮮やかに彩ります。たっぷり入れましょう！！