カリカリ梅しらすのさっぱり夏色炒飯
材料（１人分）
- カリカリ梅しらす
- 大さじ２
- ご飯
- 茶碗１杯分
- 卵
- １個
- 大葉
- ２枚
- 醤油
- 小さじ１
- ごま油
- 大さじ1/2
作り方!
1
大葉は千切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、溶いた卵を入れ軽く火が通ったらご飯を加えてほぐしながら強火で炒める。
3
ご飯がパラパラになったら、カリカリ梅しらすと大葉を加えてさっと混ぜる。
4
醤油をまわし入れて混ぜたら、お皿に盛り付けてできあがり。
コメント・ポイント