ガツンと♪洋風すきやき風おにぎり
材料(2人分)
- 温かいご飯
- 200g
- 【A】牛ひき肉
- 50g
- 【A】砂糖、醤油、みりん
- 各大さじ1/2
- ザク食感の変「ガーリックペッパー」
- 大さじ1
- 大葉
- 適宜
作り方!
1
小鍋に【A】を入れてよく混ぜる。中火で点火し、箸で常に混ぜながら火を通し、水分を飛ばす。
2
ボウルに温かいご飯、1、ザク食感の変「ガーリックペッパー」を入れて混ぜる。2等分にし、それぞれ三角形に握る。
3
お好みで大葉を添える。
コメント・ポイント
肉そぼろは作り置きができるためレシピの2〜4倍量作っておき、卵焼きの具材にしたり、加熱したじゃがいもやかぼちゃと混ぜてコロッケ風にしたりしても美味しいですよ。おにぎりの具材にする際は、充分に水分を飛ばしましょう。