サーモンと玉ねぎのバジルマリネ《ザク食感の変》
材料(2人分)
- 刺身用サーモン
- 80g
- 玉ねぎ
- 小1個
- オリーブ油
- 小さじ2
- 塩
- 小さじ2分の1
- ザク食感の変「バジルナッツ」
- 大さじ1
作り方!
1
玉ねぎを薄くスライスし、水に10分浸けておく。
2
玉ねぎの水気をよく絞り、ボウルに入れる。
3
2へ刺身用サーモン、オリーブ油、塩、ザク食感の変 バジルナッツを加え、よく和える。
コメント・ポイント
サーモンの代わりに白身魚やタコ、イカなどでもOK!