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サーモンと玉ねぎのバジルマリネ《ザク食感の変》

材料(2人分)

刺身用サーモン 
80g
玉ねぎ 
小1個 
オリーブ油 
小さじ2
塩 
小さじ2分の1
ザク食感の変「バジルナッツ」 
大さじ1 

作り方!

1

玉ねぎを薄くスライスし、水に10分浸けておく。

2

玉ねぎの水気をよく絞り、ボウルに入れる。

3

2へ刺身用サーモン、オリーブ油、塩、ザク食感の変 バジルナッツを加え、よく和える。

コメント・ポイント

サーモンの代わりに白身魚やタコ、イカなどでもOK!