ザク食感の変『アーモンド醤油』の スティックズッキーニ
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材料(2人分)
- ズッキーニ
- 1本 大200g
- 【A】ザク食感の変「アーモンド醤油」
- 大さじ1/2
- 【A】パン粉
- 大さじ1/2
- オリーブ油
- 大さじ1
- 黒こしょう
- 少々
- ザク食感の変「アーモンド醤油」
- 大さじ1
作り方!
1
ズッキーニは、ヘタを切り落とし、3〜4等分の長さに切り、縦6等分に切り、ボウルに入れる。
2
ズッキーニに【A】を合わせてまぶす。
3
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ボウルに残った【A】ごとズッキーニを各面こんがりと焼く(合わせて約5〜6分ほど)。
4
火を止めて、残りのザク食感の変「アーモンド醤油」、黒こしょうを加えて、和える。
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